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Granola miel et noix

Granola miel et noix

Temps de réalisation

En plus d'être rapide et simple à faire, il est croquant et tout simplement succulent! À vous d'y ajouter du chia, du chanvre, des fruits frais ou des fruits séchées selon votre envie du moment!

Ingrédients

  • 2 tasses d'avoine en gros flocons
  • 1/2 tasse de noix de coco râpée non sucré
  • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées selon votre goût
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1/4 tasse de miel non pasteurisé
  • 2 c. à soupe de sucre de coco
  • 1 pincée de sel

Réalisation

 

Préchauffer le four à 350ºF.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Couvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Étendre le mélange en une couche mince sur le papier.

Cuire 10 minutes et mélanger en ramenant le granola sur les bords vers le centre.

Cuire à nouveau pendant 10 minutes.

Laisser complètement refroidir et mettre dans un contenant hermétique.