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Spaghetti pesto et tomates séchées

Spaghetti pesto et tomates séchées

Temps de réalisation

Ne sachant pas trop quoi manger, j'ai utilisé des ingrédients que j'avais sous la main! Je n'ai pas indiqué de quantité, allez-y selon votre goût. C'est un délice assuré, une explosion de saveurs!!!

Ingrédients

  • spaghetti
  • olives vertes ou noires hachées finement
  • tomates cerises coupées en 4
  • cubes de feta vegan (voir recette dans "Accompagnements")
  • câpres (facultatif)
  • pesto 
  • tomates séchées hachées finement
  • basilic et persil frais hachés finement
  • sel et poivre

Réalisation

Faire cuire votre spaghetti.

Pendant ce temsp, hacher les olives, les tomates cerises, le basilic, le persil et les tomates séchées.

Mélanger tous les ingrédients dans un chaudron selon les quantités désirées.

Réchauffer avant de servir!