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Tartinade aux tomates séchées

Tartinade aux tomates séchées

Portions
Temps de réalisation

Tout simplement succulente, vous pouvez l'utiliser sur du pain, comme farce dans des champignons ou dans un sandwich.

Inspiration: Prana

Ingrédients

  • 2/3 tasse de noix de grenoble
  • 1 1/2 tasses de tomates séchées au soleil
  • 2 c. à soupe de câpres
  • 1/3 tasse d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de de basilic frais
  • 2 échalottes
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 gousse d'ail

Réalisation

Broyer tous les ingrédients au robot jusqu'à l'obtention d'une consistance rugueuse. Elle se conserve au moins deux semaines au réfrigérateur.