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Tour de bocconcini et tomate

Tour de bocconcini et tomate

Portions
Temps de réalisation

Cette entrée plaira à tous les amateurs de fromage et de tomates.

Ingrédients

  • 1 contenants de bocconcini (4 unités)
  • 4 tomates de 4 cm de diamètre
  • luzerne
  • sel et poivre
  • vinaigrette balsamique ou autre (voir recettes)

Réalisation

Trancher les bocconcini et les tomates.

Empiler les tranches d'un fromage et d'une tomate en alternance.

Saler et poivrer et mettre de la luzerne autour à la base.

Couvrir de vinaigrette balsamique ou autre au choix.

Servir avec des brushettas.