Couscous aux légumes : 4-5 30 minutes
Spécifications
Cette recette a été inventée à la dernière minute alors que je cherchais un accompagnement pour mes saucsisses de seitan et c'est à refaire! |
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Cuire le couscous dans le bouillon de poulet végétarien selon le mode d'emploi. Dans une poêle, faire chauffer l'huile et cuire l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'il soit légèrement dorés. à feu moyen, ajouter le couscous déjà cuit avec 2 c. à thé de margarine végétale et bien mélanger. Mettre les épices à légumes, le persil et du sel et poivre au goût.
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