Crème de navet et carottes

Temps de réalisation	45 minutes
Portions	6-8

Les crèmes et les potages sont toujours une bonne option à la maison lorsqu'on ne sit quoi manger et celle-ci de dernière minute s'est révélé un succès!

Ingrédients

4 tasses de bouillon de légumes
1 oignon
2 tasses de navet
2 tasses de carottes
1 tasse de courge
1 c. à soupe d'herbes salées
1 c. à soupe de poudre de bouillon de poulet végétarien
1/2 tasse de crème de soya (Belsoy)
poivre et sel

Réalisation

Dans une casserole, verser le bouillon de légumes et ajouter les légummes coupés grossièrement.

Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème de soya, et porter à ébullition.

Une fois cuits, verser dans un mixeur et broyer avec la cr;eme de soya.

Ajuster l'assaisonnement.

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Crème de navet et carottes

description	Les crèmes et les potages sont toujours une bonne option à la maison lorsqu'on ne sit quoi manger et celle-ci de dernière minute s'est révélé un succès!
ingredients	4 tasses de bouillon de légumes 1 oignon 2 tasses de navet 2 tasses de carottes 1 tasse de courge 1 c. à soupe d'herbes salées 1 c. à soupe de poudre de bouillon de poulet végétarien 1/2 tasse de crème de soya (Belsoy) poivre et sel
realisation	Dans une casserole, verser le bouillon de légumes et ajouter les légummes coupés grossièrement. Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème de soya, et porter à ébullition. Une fois cuits, verser dans un mixeur et broyer avec la cr;eme de soya. Ajuster l'assaisonnement.

Crème de navet et carottes

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Réalisation

Spécifications