Spécifications
Vous préférez les crêpes ou les pancakes? Peu importe, vous adorerez ces pancakes avec un léger goût citronné! Cette recette donne environ 12 pancakes. |
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Dans un bol, mettre la boisson de soya et le jus de citron et laisser reposer 10 minutes. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sucre. Après 10 minutes, ajouter les oeufs à la boisson de soya et fouetter pour mélanger. Verser la préparation liquide sur la farine, ajouter le beurre et bien mélanger. Dans une poêle, chauffer un peu d'huile et verser environ 1/4 de tasse de la préparation. Faire cuire les pancakes à feu moyen et retrourner lorsque des bulles apparaissent à la surface et cuire encore jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Déguster avec un peu de beurre et du sirop d'érable! |
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