Sauce à salade crémeuse végétalienne: 4 heures 15 minutes
Spécifications
Tout simplement différente, tout simplement délicieuse cette sauce à salade!!! Inspiration: Crudessence |
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Faire tremper les noix de cajou pendant 4 heures. Bien rincer et jeter l'eau de trempage. Passer la moitié de l'eau et le reste des ingrédients au mixeur jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse et homogène, sans morceaux de cajou. Ajouter le reste de l'eau et mélanger en une sauce crémeuse et uniforme. Vous pouvez ajouter des tomates séchées hachées finement pour remplacer le bacon! Se conserve 2 semaines au réfrigérateur dans un contenant hermétique. |
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