Sauté de chou chinois balsamique

Temps de réalisation	30 minutes
Portions	2-4

Petite salade tiède de saison pour accompagner vos repas!

Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer l'ail et l'échalotte.

Ajouter le chou à feu vif et bien mélanger.

Diminure à feu moyen, ajouter le reste des ingrédients et mijoter environ 10 minutes.

Servir tiède.

description	Petite salade tiède de saison pour accompagner vos repas!
ingredients	1 gousse d'ail écrasée 1 échalotte hachée finement 1 chou chinois coupé en lamelles minces 2 c. à thé d'huile de sésame 3 c. à soupe de sauce tamari ou bragg 2 c. à soupede vinaigre balsamique poivre moulu
realisation	Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer l'ail et l'échalotte. Ajouter le chou à feu vif et bien mélanger. Diminure à feu moyen, ajouter le reste des ingrédients et mijoter environ 10 minutes. Servir tiède.