Tofu au beurre: 4-5 30 minutes
Spécifications
D'une étonnante simplicité, voici une imitation du poulet au beurre en version végétalienne avec du tofu. Inspiration: Ricardo |
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Défaire le tofu avec les mains pour en faire des morceaux de la grosseur désirée. Dans une poêle, faire dorer le tofu dans la margarine avec le cari et la poudre d'ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait de coco. Porter à ébulittion et laisser mijoter pour que la sauce épaissise. Saler et poivrer au goût. Pour un repas indien, servir avec du riz ou du couscous et des pains naan! |
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