Potage de poireau et chou-fleur: 4-6 1 heure
Spécifications
Il s'agit sûrement, selon moi, de l'une de mes meilleures recettes de potage jamais réalisée depuis que j'ai commmencé à en faire! |
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Dans un chaudron, faire fondre la margarine. Attendrir le poireau et l'ail pendant environ 10 minutes à feu moyen-doux et assaisonner. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter pendant 20 minutes. Assaisonner à nouveau et passer le tout au mélangeur. Déguster!!! |
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