En plus d'être rapide et simple à faire, il est croquant et tout simplement succulent! À vous d'y ajouter du chia, du chanvre, des fruits frais ou des fruits séchées selon votre envie du moment!
Ingrédients
- 2 tasses d'avoine en gros flocons
- 1/2 tasse de noix de coco râpée non sucré
- 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées selon votre goût
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1/4 tasse de miel non pasteurisé
- 2 c. à soupe de sucre de coco
- 1 pincée de sel
Réalisation
Préchauffer le four à 350ºF.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Couvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Étendre le mélange en une couche mince sur le papier.
Cuire 10 minutes et mélanger en ramenant le granola sur les bords vers le centre.
Cuire à nouveau pendant 10 minutes.
Laisser complètement refroidir et mettre dans un contenant hermétique.
