Patates grecques: 45 minutes 2-4
Spécifications
Cette recette gouteuse et simple à réaliser, que j'ai légèrement modifiée, m'a été donnée par une femme exceptionnelle que j'ai le privilège de cotoyer dans le cadre de mon travail. |
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Préchauffer le four à 400ºF. Laver et couper les pommes de terre en quartiers. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour bien enrober les pommes de terre. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou d'aluminium et y disposer les pommes de terre de façon à ce qu'elle ne se touchent pas. Cuire au four pendant environ 30 minutes en retournant à mi-cuisson. |
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