Spaghetti de légumes : 20 minutes 3-4
Spécifications
En plus d'être rapide et simple à réaliser, cette recette représente un excellent accompagnement coloré pour vos repas. |
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Couper vos carottes et courgettes en très fines lanières, à la main ou avec un appareil conçu à cet effet. Trancher votre oignon épluché en deux et couper aussi très minces pour obtenir encore de fines lanières. Dans une poêles, chauffer l'huile et y mettre les légumes. Assaisonner au goût et cuire jusqu'à ce que les légumes soient plus tendres, mais encore un peu croquants. |
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Accompagnements
- Spaghetti de légumes