Spécifications
J'adore les épices d'automne, donc une recette de pain s'imposait pour honorer ces épices qui réchauffent à la venue du froid. |
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Préchauffer le four à 350ºF. Couvrir le moule à pain avec un papier parchemin. Utiliser votre batteur électrique pour mélanger la margarine, la banane, la compote de pommes et les sucres. Ajouter ensuite la vanille et l'oeuf et mélanger à nouveau au batteur. Ajouter les farines, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, les épices, les fruits, les pacanes et les graines. Bien mélanger avec une spatule. Verser le mélange dans le moule à pain. Vous pouvez ajouter des graines de citrouilles et des noix de pacanes hachées sur le dessus pour la cuisson. Cuire environ 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre. Retirer du moule et laisser refroidir.
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- Pain aux épices d'automne